تاکنون چندبار برای یک رژیم لاغری برنامه ریزی کرده، ولی در عمل موفق به انجام کامل آن نشده‌اید؟ در این مطلب به بررسی نکات و اصولی که در یک رژیم کاهش وزن باید رعایت شوند و نحوه پایبند ماندن به رِژیم لاغری، می‌پردازیم. با ما همراه باشید...

خود را با گرسنگی کشیدن مجازات نکنید

درباره بستنی بزرگی که روز تولد دوست خود میل کرده‌اید، احساس گناه می‌کنید؟ خود را مجازات نکنید، زیرا ۳۵۰۰ کالری، تنها نیم کیلو چربی به بدن شما اضافه می‌کند. پس واقعا یک روز بستنی خوردن اثر مشخصی روی افزایش وزن شما ندارد. مطمئن شوید کالری‌های اضافه را ظرف یک تا دو روز آینده، با افزایش تمرینات ورزشی و افزایش تحرک خود به جای گرسنگی کشیدن می‌سوزانید. گرسنگی کشیدن راه سالمی برای کاهش وزن نیست.

از کربوهیدرات‌های مصرفی لذت ببرید

هنگامی که سعی می‌کنید لاغر شوید، ممکن است اقدامات شدیدی مانند حذف کربوهیدرات از رژیم غذایی خود را به کار بگیرید. اما پیش از آن چیپس‌ها و شیرینی‌های خامه‌ای را از فهرست غذای خود حذف نمایید. به خاطر داشته باشید که غذا‌های لذیذ مانند برنج قهوه‌ای، بعضی از انواع نان‌ها و حتی چیپس‌های سیب زمینی دارای نشاسته‌ی مقاوم به عنوان یک کربوهیدرات انرژی زا می‌باشد که متابولیسم را بالا برده و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگاه می‌دارند. این امر برای متناسب نگه داشتن وزن شما عالیست، زیرا نباید آنقدر بخورید که احساس سیری کنید؛ بنابراین نوبت‌های صرف غذا را زیاد کنید.

مصرف فیبر را فراموش نکنید

در کنار پروتئین و چربی مناسب، فیبر از آن عناصر تغذیه‌ای است که شما را سیر نگه می‌دارد و تمام طول روز احساس سیری می‌کنید. اگر تلاش می‌کنید اندام متناسبی باشید و از دست چند کیلو اضافه وزن راحت شوید، فیبر بهترین دوست شماست! انجمن قلب ایالات متحده اذعان کرده است کسی که ۳۰ گرم فیبر در روز مصرف می‌کند در حقیقت به کاهش وزن و بهبود عملکرد قلب کمک می‌نماید

یک صبحانه‌ی دلپذیر بخورید

حتما تاکنون پیش آمده که شنیده باشید صبحانه چه وعده‌ی غذایی مهمی در طول روز به شمار می‌رود. مطالعه‌ای که در یکی از دانشگاه‌های لندن صورت گرفته، نشان داده افرادی که از خوردن صبحانه فرار می‌کردند، تمایل بیشتری داشتند که دیرتر در طول روز، غذای ناسالم و پرکالری مصرف کنند. در مورد خوردن صبحانه هنگام صبح، مطالعات دیگری نشان داده زنانی که یک صبحانه‌ی دلپذیر می‌خورند، نسبت به آن‌هایی که صبحانه‌ی اندکی می‌خورند، افت محسوسی در هورمون گرسنگی دارند. در حقیقت خوردن یک صبحانه مقوی و با مقدار کالری مناسب کلید طلایی یک رژیم کاهش وزن موفق است.

سهم‌های غذایی خود را پایش کنید

آیا استیک شما آنقدر بزرگ است که نیمی از بشقاب را می‌گیرد؟ در چنین حالتی، درباره‌ی نصف کردن سهم گوشت خود، به شکل جدی فکر کنید. پس از آن، بشقاب خود را با سبزیجات یا میوه‌های تازه پر کنید، زیرا زیاده روی در مصرف گوشت و لبنیاتی مانند پنیر پیتزا، خامه وو در روند یک رژیم لاغری بسیار مشکل زاست. با چنین الگوی غذایی، کالری بیشتر از معمول دریافت می‌نمایید.

روی این مواد غذایی سرمایه گذاری کنید

در حالیکه انواع متعددی موادغذایی برای تامین کالری و تغذیه‌ی شما وجود دارد، بعضی از مواد غذایی کلیدی وجود دارند که رسیدن به اهداف کاهش وزن را تا حد زیادی ساده‌تر می‌سازد. به فروشگاه بروید و این سه ماده‌ی غذایی رژیمی را برای برنامه‌ی غذایی خود تهیه نمایید. سرکه‌ی بالزامیک که آن را به عنوان طعم دهنده‌ی کم کالری به سالاد و سبزیجات اضافه نمایید.

ماست ساده‌ی بدون چربی که یک منبع مغذی پروتئین به شمار می‌رود. به علاوه، ماست یونانی به عنوان یک ماده‌ی غذایی کم کالری برای تهیه انواع مختلف ماست‌ةای طعم دار و به عنوان جایگزین برای خامه‌ یا سس مایونز استفاده می‌شود. بسیار جالب است که بتوانید که یک ماده‌ی غذایی سالم با کاربرد‌های متعدد پیدا کنید و در سبد غذایی خود بگنجانید.

بیشتر بخوانید: انواع مواد غذایی کالری سوز

علاقه به شیرینی را محدود کنید

میل خوردن شیرینی را نمی‌توانید محدود کنید؟ برای رفع نیاز به مصرف شیرینی خود، بدون محدودیت کالری، حتی اگر در ساعات دیر وقت شب باشد، میوه‌ها را جایگزین کنید. در مقابل وسوسه خوردن کیک مقاومت کنید و به جای آن از تکه‌های سیب با یک قاشق غذا خوری کره مغز دانه‌هایی مانند بادام زمینی، بادام، یا نصف انجیر خشک بهره ببرید. سپس راحت بخوابید، زیرا اکنون می‌دانید در مسیر درست سلامتی و کاهش وزن خود هستید.

منبع: ترجمه اختصاصی مجله اینترنتی شاخه بخش سلامت