خودباوری در آشپزی
با خودباوری میتوانید اعتماد به نفستان را تقویت کنید؛ زیرا وقتی خود را شناختید، با
عشق و لذت کار میکنید و همین باعث تعریف و تمجید اطرافیانتان میشود و اعتماد به نفس شما افزایش مییابد.
خودباوری، یک احساس مثبت روحی و روانی است که در نتیجهی احساس ارزشمندی در انسان بهوجود میآید؛ فرد با بهرهگیری از لیاقتها و تواناییهای خود، وظایفی را که به عهدهی اوست انجام میدهد و از مشکلات و موانع نمیترسد. با اعتماد به آموختهها و تجربههای خود، برای رسیدن به هدف حرکت میکند و خلاق و پویاست.
وقتی تواناییهای خود را در آشپزی بشناسید و با تکیه بر آنها آشپزی کنید، به خودباوری رسیدهاید. تصویری که از خودتان در ذهن طراحی کردهاید، به میزان خودباوری شما بستگی دارد.
قبل از اینکه خود را باورکنید، نیاز دارید خود را بهخوبی بشناسید با شناخت خود میتوانید قدم در راه درست بگذارید و از زمانی که برای آشپزی صرف میکنید، لذت ببرید.
خودباوری در آشپزی به شما جرأت و جسارت میدهد تا طبخ غذاهای جدید را تجربه کنید و غذاهایی با طعم و رنگ جدید بیافرینید.
شما خالق هستید؛ خالق چیزی که هیچ حس، طعم و رنگ و بویی نداشته و شما به آن حس رنگ و بو داده اید بکوشید نگاه خود را به آشپزی تغییر دهید و از زاویهی جدیدی به آن بنگرید.
خطرپذیری در آشپزی انرژی، هیجان و شور و شوق تازهای برای فرار از روزمرگی آشپزی به شما میدهد. جملهای معروف دربارهی خطرپذیری میگوید: «برای اینکه بتوانیم به سمت مقصد حرکت کنید
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.