شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

کد خبر: ۱۶۵۴۸
تاریخ انتشار: ۰۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۲ - 30 October 2019
پ
زوال غقل
چربی هایی ترانس که در مواد غذایی مانند چون کره‌های مارگارین، کیک، بیسکوییت و مواد سرخ شده یافت میشوند باعث بالا بردن کسترول بد و همچنین پایین آمدن کلسترول خوب که بروز بیماری قلبی را افزایش میدهدمصرف این چربی ها خطر ابتلا به زوال عقل را افزایظش میدهد

این چربی‌ها خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش می‌دهند

زوال عقل

چربی های ترانس که در مواد غذایی مانند چون کره‌های مارگارین، کیک، بیسکوییت و مواد سرخ شده استفاده میشوند باعث بالا بردن کسترول بد و همچنین پایین آمدن کلسترول خوب که بروز بیماری قلبی را افزایش میدهد

چربی‌های ترانسی که در غذاهای آماده و سرخ شده وجود دارد احتمال مبتلا شدن افراد به زوال عقل را افزایش می‌دهد.

ایرانی نیوز به نقل از تسنیم، مجله Neurology به تازگی نتایج یک تحقیق را منتشر کرده که در آن به ارتباط مصرف چربی ترانس و دلایل زوال عقل می‌پردازد. طبق این تحقیقات چربی ترانسی که در مواد غذایی سرخ شده، کیک و بیسکویت وجود دارد احتمال مبتلا شدن افراد به «آلزایمر» را افزایش می‌دهد.

چربی‌های ترانس در مواد غذایی چون کره‌های مارگارین، کیک، بیسکوییت و مواد سرخ شده یافت می‌شود. البته چربی‌های ترانس عامل بیماری‌های دیگر مانند کرونر قلبی هم هست که از طریق بالا بردن سطح کلسترول بد (کلسترول LDL) و پایین آوردن سطح کلسترول خوب (کلسترول HDL) انجام می‌شود.

این تحقیقات که توسط دانشمندان ژاپنی صورت گرفته، جامعه آماری ۱۶۰۰ نفری با سن بالای ۶۰ سال دارد و نشان می‌دهد چربی‌های ترانس باعث پیدایش پروتئینی به نام آمیلوئید شود که این پروتئین با زوال عقل در ارتباط مستقیم است.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.