اصطلاح پروبیوتیک برای توصیف اثرات مفید میکروارگانیسم های خاص برای هر دو انسان استفاده می شود. الی متچنیکوف ، جانورشناس اوکراینی ، این اصطلاح را ترجیح داد و اظهار داشت که سیستم گوارشی انسان به نوعی به حفظ باکتری بدن وابسته به باکتری است. امروزه فواید سلامتی میکروب های روده به خوبی ثبت شده است. در پست امروز ما شش دلیل برای شما ذکر می کنیم که چرا باید مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک را افزایش دهید:
هضم را بهبود می بخشد

آیا می دانید بدن انسان حداقل هزار گونه مختلف باکتری دارد که در دستگاه گوارش زندگی می کنند؟ و اینکه این میکروب ها به بدن در تجزیه مواد غذایی و جذب مواد مغذی بیشتر کمک می کنند؟ دانشمندان قبول دارند كه دستگاه گوارش انسان از نظر هضم غذا به ميكروبهاي دوستانه روده وابسته است. به همین دلیل اکثر پزشکان توصیه می کنند در صورت مصرف آنتی بیوتیک ، مجدداً روده را با میکروبهای دوستانه "دوباره جمع کنید". این باکتریها خطر ابتلا به سندرم روده تحریک پذیر ، سوء هاضمه ، اختلالات روده و سایر مشکلات دستگاه گوارش را کاهش می دهند.
سلامت ادرار را تقویت می کند

پروبیوتیکها بیشتر از کمک به هضم غذا هستند. این میکروب ها مثانه و کلیه ها را نیز سالم نگه می دارند. مطالعات نشان می دهد که پروبیوتیک ها به کاهش خطر ابتلا به عفونت ادراری کمک می کنند. این میکروب ها همچنین باعث افزایش رشد باکتری های بد در مجاری ادراری می شوند.
علائم آلرژی را کاهش می دهد

مطالعات اولیه نشان داد که پروبیوتیک ها می توانند بروز اگزمای کودکانه را به حداقل برسانند. به گفته محققان ، اگزما در دوران کودکی نشانه اولیه آلرژی در نوزادان است. مادران در حال انتظار که پروبیوتیک مصرف می کنند می توانند شروع اگزما در دوران کودکی را در فرزندان خود تا 30٪ کاهش دهند.

برای انجام مطالعه ، محققان ده ها زن باردار را که سابقه آلرژی فصلی دارند یا کسانی که شرکای آنها آلرژی دارند انتخاب کردند. نوزادانی که پروبیوتیک را در شرایط آزمایشگاهی دریافت کرده اند ، 50٪ بیشتر از التهاب بافتی دارند که تصور می شود سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند. طبق این نتیجه گیری ، نوزادان در صورت مصرف پروبیوتیک در شرایط آزمایشگاهی ، شانس کمتری برای به دست آوردن همان آلرژی هایی که والدین دارند دارند.
از عفونت قارچی در زنان محافظت می کند

مصرف پروبیوتیک می تواند خطر عفونت مخمر را در زنان کاهش دهد. میکروبهای دوستانه ، تکثیر واژینوز باکتریایی را مهار می کنند. این میکروبهای مضر در مهبل شکوفا می شوند. هنگامی که فلور واژن نامتعادل باشد ، میکروب های مضر شروع به سبقت گرفتن از میکروب های مفید می کنند. نتیجه؟ عفونت های قارچی. زنان باردار نیز در معرض خطر بیشتری از ابتلا به عفونت واژن قرار دارند. علاوه بر این ، اعتقاد بر این است که واژینوز باکتریایی عامل مهمی در زایمان زودرس است.

مطالعات نشان می دهد که پروبیوتیک L. اسیدوفیلوس خطر عفونت قارچی را کاهش می دهد. این میکروب ها همچنین رشد واژینوز باکتریایی را که باعث عفونت مخمر می شود ، مهار می کنند.
مصونیت را ارتقا می بخشد

پروبیوتیکها اثرات مثبتی بر سیستم ایمنی نیز دارند. یک فلور هضم متعادل ، بدن را از بیماری محافظت می کند. دستگاه گوارش سالم برای سیستم ایمنی بدن مؤثر است. مطالعات نشان می دهد كه دانش آموزانی كه روزانه یك نوشیدنی لبنیاتی تخمیر شده تخمیر می كنند ، افزایش تولید لنفوسیت ها در سیستم را نشان می دهند. لنفوسیت ها نوعی نشانگر هستند که نشان دهنده کارایی سیستم ایمنی بدن است.
کاهش خطر چاقی

یک دانشگاه استنفورد دریافت که افراد چاق نسبت به افراد با وزن طبیعی مجموعه متفاوتی از باکتری های روده دارند. این نشان می دهد که باکتریهای روده نقش اساسی در وزن کلی فرد دارند. آزمایشات مقدماتی همچنین نشان می دهد که پروبیوتیک ها می توانند به بیماران در حفظ وزن طبیعی پس از انجام عمل کاهش وزن کمک کنند. در زنان ، باکتری های روده به کاهش چربی شکمی در بین شرکت کنندگان بعد از زایمان کمک می کند.