عسل

معجزه ی شهد گل (عسل )

از دیدگاه طب ایرانی عسل یکی از پروفایده ترین خوراکی ها و عامل شفای بسیاری از بیماری هاست. به قول جالینوس در منفعت رساندن به بدن و علاج اکثر امراض هیچ چیز بهتر از عسل نیست.

بهترین نوع عسل برای درمان بیماریها نوع سرخ رنگ شفاف و خوش بو و غلیظ آن است که شیرینی مطلوبی داشته و بدون موم باشد بهترین اثر برای تغذیه عسل نباتی رنگ با خصوصیات فوق است.

عسل مواد زائد رسوب کرده در قسمت‌های مختلف بدن را می کند و آنها را از اعماق بدن بیرون می کشد. انسداد ها مخصوصا از نوع عروقی آنها را می گشاید مغز را جارو می کشد و بی حسی اعضای بدن را برطرف میکند. معده و کبد و طحال را سرزنده و شاداب می کند سنگ ها را میشکند و قوت تمام داروها را به اقصا نقاط بدن می رساند. نفخ و باد را از بدن می راند و اشتها می آورد.

سموم را از بدن دفع می کند و ضعف و کسالت را برطرف می کند. شربت آب و عسل بهترین نوشیدنی برای افراد سرد مزاج و بیمارانی است که از غلبه سودا و بلغم رنج می برند. این شربت برای تقویت بدن بیمارانی که تازه از بستر بیماری برخاستند و سالمندان و کودکان مفید بوده و مداومت بر آن با اندکی آب لیمو ترش تازه در سرماخوردگی مکرر عفونت های مختلف در بدن جلوگیری می کند.

در صورت مواجهه با سموم و با بروز مسمومیت آشامیدن شربت عسل با کمی دم کرده یا عرق زیره نجات بخش است.

زنان باردار و شیرده با خوردن عسل خدمت بزرگی در راه حفظ سلامت کودکان خود انجام می دهند اما تنها خوردن‌عسل نیست که نجات بخش است بلکه استفاده موضعی از آن هم مفید خواهد بود.

غرغره کردن آب و عسل در بهبود ورم های حلق و لوزه و التهابات لثه و دندان مفید است. پانسمان زخم ها با عسل تاثیر شگرفی بر سرعت بهبود و پیشگیری از عفونت در زخم دارد. این است که حق تعالی در کلام مجید خود از عسل یاد می‌کند و انسانها را به خوردن آن دعوت می کند.

عسل خوانسار یکی از بهترین عسل ها در ایران است به شرطی که از آوازه آن به ناحق سود می‌جویند و این درد مبتلا به امروز است.

منبع:مجله نیک و نو