زردآلو
در این مطلب 9 خاصیت شگفت انگیز برای زردآلو که میتواند علاوه بر سلامتی بر رژیم غذایی شما نیز مورد استفاده قرار بگیرد
در این مطلب 9 خاصیت شگفت انگیز برای زردآلو که میتواند علاوه بر سلامتی بر رژیم غذایی شما نیز مورد استفاده قرار بگیرد
9 مزایای زردآلو برای سلامتی و تغذیه
زردآلو: میوه های سنگی است که به آنها آلو ارمنی نیز معروف است.
آنها بسیار مغذی هستند و فواید سلامتی زیادی مانند بهبود هضم و سلامت چشم دارند
در اینجا 9 مزایای سلامتی و تغذیه ای زردآلو وجود دارد
1- زردآلو بسیار مغذی و کم کالری است
علاوه بر این ، این میوه منبع مناسبی از بتاکاروتن ، لوتئین و زاكزانتین است كه همگی آنتی اکسیدانهای قدرتمندی هستند كه به مبارزه با رادیكالهای آزاد در بدن شما كمك می كنند
بهتر است از خوردن زردآلو به طور کامل استفاده کنید ، زیرا پوست زردآلو دارای مقادیر زیادی فیبر و مواد مغذی است
2. زردآلو سرشار از آنتی اکسیدان ها
زردآلو منبع خوبی برای بسیاری از آنتی اکسیدان ها از جمله بتاکاروتن و ویتامین های A ، C و E است.
از این گذشته ، آنها در گروهی از آنتی اکسیدان های پلی فنول به نام فلاونوئیدها قرار دارند ، که نشان داده شده است در برابر بیماری ها از جمله دیابت و بیماری های قلبی محافظت می کنند
فلاونوئیدهای اصلی زردآلو اسیدهای کلروژنیک ، کاتچین ها و کوئرستین هستند
3. زردآلو سلامت چشم را ارتقا می بخشد
زردآلو دارای چندین ترکیب ضروری برای سلامتی چشم است ، از جمله ویتامین های A وE
ویتامین A در جلوگیری از نابینایی شب نقش مهمی ایفا می کند ، اختلال ناشی از عدم وجود رنگدانه های سبک در چشمان ، در حالی که ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که مستقیماً وارد چشم شما می شود تا از صدمات رادیکال آزاد در امان بماند
در همین حال ، بتاکاروتن - که رنگ زرد-نارنجی زردآلو را به آنها می دهد - به عنوان پیش ماده ویتامین A عمل می کند ، بدین معنی که بدن شما می تواند آن را به این ویتامین تبدیل کند
4- زردآلو سلامت پوست شما را تقویت می کند
خوردن زردآلو میتواند به پوست شما تقویت کند.
عوامل اصلی ایجاد چین و چروک و آسیب پوستی عوامل محیطی مانند خورشید ، آلودگی و دود سیگار است
از این گذشته ، تحقیقات حاکی از ارتباط مستقیمی بین قرار گرفتن در معرض نور ماوراء بنفش (UV) ، آفتاب سوختگی و خطر ابتلا به ملانوم ، نوعی مرگبار سرطان پوست است
ویتامین های C و E که هر دو در این میوه یافت می شوند ، به پوست شما کمک می کنند. به ویژه ، ویتامین C با خنثی کردن رادیکالهای آزاد در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش و آلاینده های زیست محیطی محافظت می کند
علاوه بر این ، این ویتامین به ساخت کلاژن کمک می کند ، که به پوست و استحکام شما می بخشد. خوردن یک رژیم غذایی پر ویتامین C می تواند به پوست شما در بهبودی از آسیب UV کمک کند و از ایجاد چین و چروک جلوگیری کند
5- زردآلو سلامت روده شما را ارتقا می بخشد
زردآلو میتواند سلامت روده را شما ارتقا بخشد.
زردآلو حاوی فیبر محلول و نامحلول است. نوع محلول در آب حل می شود و شامل پکتین ، لثه ها و زنجیره های طولانی قند به نام پلی ساکارید می باشد ، در حالی که نوع نامحلول در آب حل نمی شود و سلولز ، همی سلولز و لیگنین را شامل می شود.
زردآلوها از نظر فیبر محلول بسیار مفید هستند ، که برای حفظ قند خون و سطح کلسترول سالم بسیار مهم است
علاوه بر این ، فیبر حرکت غذا را از طریق دستگاه گوارش شما به تأخیر می اندازد و باکتری های روده مفید شما را تغذیه می کند. یک میکروبیوم سالم تر روده با ریسک کمتری از چاقی مرتبط است
6. زردآلو پتاسیم زیاد دارد
زردآلو از نظر پتاسیم سرشار از مواد معدنی است که به عنوان یک الکترولیت نیز مفید است. در بدن شما وظیفه ارسال سیگنال های عصبی و تنظیم انقباضات عضلات و تعادل مایعات را دارد
از آنجا که پتاسیم برای حفظ تعادل مایعات از نزدیک با سدیم همکاری می کند ، مصرف کافی ممکن است به جلوگیری از نفخ و حفظ فشار خون سالم کمک کند
7. زردآلو بسیار آبرسان
مانند بیشتر میوه ها ، زردآلو به طور طبیعی دارای آب زیادی است ، که می تواند به تنظیم فشار خون ، دمای بدن ، سلامت مفصل و ضربان قلب کمک کند
از آنجا که بیشتر مردم به اندازه کافی آب نمی نوشند ، خوردن میوه تازه می تواند به شما در رسیدن به نیاز روزانه شما کمک کند.
در صورت کمبود آب بدن ، حجم خون کاهش می یابد و قلب شما را مجبور می کند تا برای پمپ کردن خون بیشتر تلاش کند. علاوه بر این ، در حالت آبرسانی خون شما را قادر می سازد که مواد زائد و مواد مغذی را در بدن خود گردش کند
از این گذشته ، خوردن زردآلو می تواند راهی آسان برای پر کردن آب و از بین رفتن الکترولیت پس از ورزش باشد ، زیرا این میوه مقادیر خوبی از آب و پتاسیم را ارائه می دهد
8- زردآلو از کبد شما محافظت کند
برخی از داده ها نشان می دهد که زردآلو ممکن است به محافظت از کبد شما در برابر استرس اکسیداتیو کمک کند
9-زردآلو را میتوان به آسانی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
هر دو زردآلو تازه و خشک باعث ایجاد یک میان وعده سریع ، خوشمزه و یا افزودنی آسان برای وعده های غذایی مورد علاقه شما می شود. شما می توانید آنها را به روش های مختلفی از جمله ،
به عنوان میان وعده تازه خورده می شود
خرد شده و به ماست یا سالاد اضافه کنید
در مربا ، مواد نگهدارنده و سالس استفاده می شود
بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای آلو سیاه
بیشتر بخوانید: فهرستی کامل از میوه های کم قند و پر قند
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.