بی‌کربنات سدیم یا همان جوش شیرین، یکی از همین مواد شگفت‌انگیز است و نه‌تنها فواید بسیاری دارد، بلکه دوستِ محیط زیست هم هست. در این مطلب با مجموعه‌‌ی شگفت‌انگیزی از فواید جوش شیرین آشنا می‌شوید. جوش شیرین نوعی نمک سفید، بی بو و بدون طعم است که از ترکیب سدیم و کربنیک اسید ساخته شده و به دلیل خواص قلیایی که دارد با کاهش اسید معده به درمان معده درد و سوزش سر دل کمک می کند.

فواید جوش شیرین در آشپزی

احتمالا جوش شیرین یکی از موادی است که همیشه در آشپزخانه‌ی شما وجود دارد. اگر این‌گونه است، حتما می‌دانید که جوش شیرین در موارد زیر قابل استفاده است:

تُرد کردن گوشت و مرغ؛
نرم کردن پوره‌ی سیب‌زمینی؛
کاهش خاصیت اسیدی آب‌پرتقال؛
حفظ رنگ سفید گل‌کلم و گرفتن بوی آن؛
حذف بو و مزه‌ی تند سرکه؛
جلوگیری از دَلَمه شدن و انعقاد شیر.

جوش شیرین به عنوان لایه بردار:

فرآیند برداشت سلول های مرده پوست، لایه برداری نام دارد و از آنجایی که جوش شیرین قلیایی است، پوست را نرم می کند، سلول های مرده پوست را از بین می برد و باکتری ها را نیز می کشد. یک مقدار کمی از جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و پس از تمیز کردن صورت خود، به وسیله خمیر بدست آمده صورتتان را اسکراب کنید و با آب گرم بشورید. سپس آب سرد را بر روی صورت خود بریزید تا مطمئن شوید که منافذ پوست بسته شده اند.

همچنین می توانید از این خمیر برای تمام بدن خود استفاده کنید فقط چند قطره از روغنهای ضروری را برای رایحه اضافه کنید.

آکنه و جوش صورت

جوش شیرین به دلیل خواص ضد التهابی که دارد به درمان آکنه و جوش صورت و همچنین و تورم و قرمزی ناشی از جوش کمک می کند.

جوش شیرین به دلیل خواص ضد میکروبی قوی که دارد به از بین رفتن باکتری های ایجاد کننده جوش کمک کرده و آن را درمان می کند.

ماسک جوش شیرین برای جوش

2 قاشق غذا خوری پودر جوش شیرین را با 2 قاشق غذا خوری آب ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

برای جلوگیری از خشکی پوست بر روی آن مرطوب کننده بمالید.

ماسک جوش شیرین و آب لیمو ترش

2 قاشق غذا خوری پودر جوش شیرین را با 2 قاشق غذا خوری آب و 1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

این ماسک را 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید تا نتیجه بگیرید.

ماسک جوش شیرین و عسل برای جای جوش

1 قاشق غذا خوری عسل طبیعی را با 1 قاشق غذا خوری جوش شیرین ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس با آب سرد شویید.

این ماسک را 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید تا زودتر نتیجه بگیرید.

ماسک جوش شیرین و روغن نارگیل

1 قاشق چای خوری جوش شیرین را با 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید و به آرامی ماساژ دهید، پس از دو دقیقه صورت خود را با آب ولرم بشویید.

ماسک جوش شیرین و سرکه سیب

1 قاشق غذا خوری جوش شیرین را با 1 قاشق غذا خوری آب و 1 قاشق غذا خوری سیب سرکه ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید.

ماسک جوش شیرین و روغن زیتون

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون را با 1 قاشق غذا خوری جوش شیرین ترکیب کنید و بر روی صورت بمالید و در حرکات دایره ای به مدت 5 دقیقه ماساژ دهید و سپس با آب ولرم بشویید.

این ماسک را هر روز استفاده کنید تا نتیجه بگیرید.

ماسک جوش شیرین و شیر

1 قاشق غذا خوری جوش شیرین را با 1/4 فنجان شیر ترکیب کنید و بر روی صورت بمالید و در حرکات دایره ای به مدت 5 دقیقه ماساژ دهید و سپس با آب ولرم بشویید.

این ماسک را 2 تا 3 بار در هفته استفاده کنید.

خواص جوش شیرین در مراقبت از دندان‌ها

غرغره‌ی جوش شیرین یا استفاده‌ از پودر آن در حفظ سلامتی دهان و دندان مؤثر است.

لکه‌ها را از بین می‌برد و از ایجاد رسوب و پلاک روی دندان جلوگیری می‌کند؛
بوی بد دهان را از بین می‌برد؛
التهاب لثه را تسکین می‌دهد؛
آفت، تبخال و ترک‌های لب را درمان می‌کند؛
دهان، دندان‌ها و پروتز‌های دهان و دندان را تمیز می‌کند.

از بین بردن جوش های سرسیاه با جوش شیرین:

جوش های سرسیاه هنگامی که یک عامل مسدود کننده روی منافذ ایجاد شده و بیش از حد روغن (سبوم) تولید می شود. جوش شیرین مانند یک اسکراب کار می کند زیرا گرانول های خوبی دارد و می تواند جوش های سرسیاه را از بین ببرد. فقط یک قاشق چایخوری جوش شیرین و شکر را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید تا خمیر شود و آن را در مناطق آسیب دیده بزنید و به آرامی برای مدت زمانی ماساژ دهید و بعد با آب گرم بشورید. همچنین می توانید با جوش شیرین و آب، یک خمیری بسازید و آنرا در ناحیه بینی خود با یک انگشت با حرکات دایره ای بمالید و سپس آبکشی کنید.

جوش شیرین برای رفع خارش پوست :

اگر پوست شما خشک و خارش دار است، آن را با یک حمام جوش شیرین تسکین دهید ؛ برای این کار، 1/2 فنجان جوش شیرین را به وان حمام پر از آب گرم اضافه کنید. چند دقیقه در آن آب بمانید و سپس بدنتان را خشک کنید این روش بدن شما را نرم و لطیف می کند و تمام مسائل و مشکلات پوستی را برطرف می کند. می توانید از پودر جوش شیرین برای خارش پوست بعد از رفتن به شنا هم استفاده کنید.

خواص جوش شیرین برای پوست و مو

جوش شیرین دوست وفادار پوست و موست. می‌توانید برای موارد زیر از آن استفاده کنید:

جلوگیری از سوزش پوست بعد از اصلاح؛
مقابله با جوش و درمان جوش‌ سرسیاه (می‌توانید از جوش شیرین برای لایه برداری پوست صورت و بدن استفاده کنید)؛
پاک کردن سموم و دیگر ضایعات پوستی؛
مقابله با شوره‌ سر؛
نرم نگه داشتن کوتیکول (پوستک)؛
شستن موها بدون شامپو؛
از بین بردن تیرگی زیربغل؛
نرم کردن پوست زانو و آرنج.

رفع عفونت زنان

چنانچه دچار التهاب ،سوزش و عفونت مهبلی (واژن) شدید جوش شیرین را در آب وان حمام مخلوط کرده و در آن قرار گیرید.

رفع تلخی چای

برای رفع تلخی چای می توانید قبل از دم کردن مقداری جوش شیرین را به چای خشک اضافه کنید تا طعم تلخ چای را از بین ببرد.

خوش بو کننده ماشین لباسشویی

با ریختن 1/2 فنجان جوش شیرین به پودر ماشین لباسشویی قبل از شستشو علاوه بر اینکه لکه بر خوبی است بوی خوشی را به لباس و ماشین لباسشویی شما می بخشد.

جوش شیرین برای درد نقرس:

شما می توانید درد نقرس را بلافاصله با جوش شیرین از بین ببرید ، یکی از بزرگترین دلایل نقرس، تولید اسید اوریک در بدن ما است که جوش شیرین مقدار این اسید را کاهش می دهد و برای درمان این بیماری مفید است. همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین را در 8 اونس آب مخلوط کنید و بلافاصله آن را بنوشید.

توجه داشته باشید:

حداکثر دوز روزانه 4 قاشق چایخوری است.

می تواند فشار خون را افزایش دهد بنابراین، بایدبا پزشک بهداشتی مشورت کنید.

استفاده های متفرقه از جوش شیرین:

برای نگهداری گلهای تازه برای مدت طولانی، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را به گلدان اضافه کنید.

برای کاهش اثر مواد شیمیایی از میوه ها و سبزیجات، آنها را با آب حاوی جوش شیرین بشویید.

برای تهیه خوشبو کننده هوای طبیعی خودتان، 2 قاشق غذا خوری جوش شیرین را با چند قطره روغن ضروری مخلوط کنید و آن را در یک کیسه قرار دهید.کیسه را در اتاق، ماشین و یا هر جا که لازم بود نگه دارید.

 شما همچنین می توانید برس های آرایش خود را با جوش شیرین تمیز کنید.یک یا دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را به یک فنجان آب اضافه کنید و تمام برس های خود را بشویید و شانه کنید.

از آن می توان برای برداشتن سم عروس دریایی استفاده کرد. آن را در محل آسیب دیده بزنید.

از آن برای پاک کردن بینی خود استفاده کنید. 1 قاشق سوپ خوری جوش شیرین را به دستگاه بخور خود اضافه کنید.

می توانید آن را برای کمک به جوش ها و لکه های پوشک استفاده کنید

استفاده از آن در باغ خود برای چند هدف، از جمله، دور نگه داشتن خرگوش و حشرات از گیاهان.

همچنین می توانید برای تمیز کردن کانتر خود استفاده کنید. جوش شیرین را بپاشید و آن را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید.