وقتی نوبت به دسر رسید ، خوردن شکلات به عنوان ماده اصلی انواع غذاها دشوار است. با طعم شیرین این پای کارامل شکلاتی ، پیچ و تاب دیگری را به درمان بعدی خود اضافه کنید.

پوسته 1 بسته (15 اونس)

پر كردن:

24 کارامل ، بدون پرده
1/3 فنجان آب
2/3 فنجان شکر قهوه ای
2/3 فنجان خامه ترش
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 تخم مرغ ، کتک خورده
1/2 فنجان گردو ، خرد شده
1/3 فنجان شکلات پخت شیرین رنده شده ، تقسیم شده است

تاپینگ:

1 فنجان تراشه شکلات سفید
1/4 لیوان شیر
1 فنجان کرم شلاق
2 قاشق غذاخوری شکلات پخت شیرین رنده شده

اجاق گاز را تا 450 درجه فارنهایت گرم کنید. پوسته پای را در ظرف پای شیشه ای 9 اینچی آماده کنید. پخت 8-9 دقیقه یا تا قهوه ای ملایم بپزد.
برای پر کردن: در کاسه متوسط ، کارامل و آب را ترکیب کنید. ذوب شده در مایکروویو ، مرتباً هم بزنید. شکر قهوه ای ، خامه ترش ، عصاره وانیل ، تخم مرغ و گردو را هم بزنید.
فر را تا 350 درجه سانتیگراد کاهش دهید. بازگشت به اجاق گاز. پخت 30-40 دقیقه یا تا زمانی که لبه های پر شدن تنظیم شود.
15 دقیقه خنک شود. 3/4 فنجان شکلات رنده شده را روی پای بپاشید. یخچال 2 ساعت
برای درست کردن تاپ: در کاسه شیشه ای کوچک ، بیضی شکلات سفید و شیر را ترکیب کنید. ذوب شده در مایکروویو ، مرتباً هم بزنید. کنار بگذارید.
در کاسه کوچک ، کرم را شلاق بزنید تا قله ها شکل بگیرند. در مخلوط شکلات سفید ذوب شده تا کنید. روی پر کردن سرد شده پخش کنید. با شکلات رنده شده باقی مانده بپاشید.
در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.