انبه
انبه در سراسر جهان مورد استفادهٔ خوراکی قرار می‌گیرد. برای مصرف میوه پوست آن جدا می‌گردد، چرا که حاوی موادی تحریک کننده برای معده است.
انبه در سراسر جهان مورد استفادهٔ خوراکی قرار می‌گیرد. برای مصرف میوه پوست آن جدا می‌گردد، چرا که حاوی موادی تحریک کننده برای معده است. انبه در انواع سالادها، نوشیدنیها، آب میوهها، شربتها ،ترشیهاو بستنیها استفاده می‌شود. از آن برای درست کردن مربا، انواع شیرینی، تارت، کیک و پورهٔ میوه نیز استفاده می‌شود.
انبه یک میوه خوشمزه است که دارای خواص زیادی است در این مطلب به مهم ترین خواص شربت انبه اشاره می شود
دوروی سکه خواص شربت انبه
شربت انبه با توجه به نحوه مصرف آن، تاثیر متفاوتی بر کاهش یا افزایش وزن دارد.
شربت انبه حاوی ویتامین A، گروه ویتامین‌های B، B1، B2، B3، B5، B6، ویتامین C، E، و املاح مثل مواد معدنی، کربوهیدرات،سدیم، منیزیم، منگنز، آهن، اسید فولیک، پروتئین، فیبر، قند گلوکز، منیزیم، منگنز، مس، اسید گروتامین و زینک و ... است.
استفاده از شربت انبه موجب جوان سازی پوست و مو همچنین ویتامین A ، E و C موجود در آن باعث ایجاد خاصیت آنتی اکسیدان بسیار قوی و در نتیجه افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از بدن در مقابل انواع بیماری‌ها، به خصوص سرطان‌ها محافظت می‌کند.
استفاده از این شربت تاثیر چشمگیری در برطرف شدن مشکل ناباروری دارد و جالب است بدانید مصرف انبه نقش موثری بر چاقی و لاغری افراد دارد؛ اگر این شربت را یک ساعت یا نیم ساعت قبل از وعده‌های غذایی مصرف کنید، فیبر بالای موجود در آن می‌تواند موجب کاهش وزن و لاغری شود اما اگر آن را بعد از وعده‌های غذایی و همراه شیر مصرف کنید می‌تواند باعث چاقی شود و ضعف بدنی را از بین ببرد.
استفاده از شربت انبه می‌تواند موجب تقویت دستگاه گوارش شود؛ این میوه حاوی فیبر است و موجب عملکرد روده ها و رفع یبوست می شود همچنین استفاده از آن برای افرادی که مشکلاتی مثل چربی خون دیابت و فشار خون دارند هم مفید است.
بیشتر بخوانید:از-خواص-جالب-انبه-چه-میدانید
طرز تهیه شربت انبه
- ۴ عدد انبه متوسط
- ۷ تا ۶ قاشق غذاخوری عسل
- ۵۰ گرم تخم شربتی
- ۲ لیوان شیر
انبه‌های پوست کنده و بی هسته را داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید، در طول روز دو تا سه لیوان از محلول به دست آمده را می‌توانید میل کنید، اگر خواستید به جای شیر آن را با آب درست کنید، چند تکه یخ یا حتی لیمو ترش در آن بریزید.
خواص دارویی
- شربت انبه یا ازگیل ژاپنی در طب چینی برای درمان گلودرد و رفع سرفه استفاده می‌شد.
- از ترکیب برگ انبه و چند ماده دیگر برای ساخت اکسپکتورانت (داروی خلط آور) و مسکن برای درد سینه استفاده می‌گردد.
- برای هضم غذا بسیار مفید است.
- آرام بخش است.
- برای تقویت دندان و لثه دم کرده برگ درخت انبه را مضمضه کنید.
- این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی در بدن شما ایجاد می‌کند.
- برای بهبود عملکرد سیستم تنفسی مفید است.
- خوردن مقدار زیاد انبه یا ازگیل ژاپنی باعث خواب آلودگی می‌گردد.
گردآوری شاخه
منبع: khorasannews.com
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.