شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

کد خبر: ۱۳۲۲
تاریخ انتشار: ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۱ - 17 October 2017
پ
آموزش یک دسر خوشمزه شکلاتی با مواد اندک و در دسترس برای انواع مهمانی ها
مواد لازم :

‎زرده تخم مرغ ٣ عدد
‎شكر ١٢ ق غ
‎شیر سه لیوان
‎پودر ژلاتین ٣ق غ (سرخالی)
‎پودر كاكائو ٣ ق غ
‎آب سرد نصف لیوان
‎خامه صبحانه یا خامه فرم داده یك لیوان


دسر کرم شکلات با تزیین ساده و زیبا


طرز تهیه :

‎پودر ژلاتین و آب رو روی بخار كتری بذارید تا شفاف و حل بشن.
‎زرده تخم مرغ ،وانیل و شكر را با همزن زده تا كرم رنگ و كشدار بشن بعد پودر كاكائو رو اضافه کنید.

‎یك لیوان از شیر رو جوشونده، به مواد زرده اضافه كرده و تندتند هم میزنیم تا تخم مرغ سفت نشه و دانه های شكر كامل حل بشن.

‎بعد باقی شیر رو اضافه کنید و سپس ژلاتین.
‎در اخر خامه رو اضافه كرده،داخل قالب مورد نظر ریخته ، بذارید داخل یخچال برای ٥الی ٦ساعت تا ببنده ‎بعد دسرتون رو برای چند لحظه داخل ظرف اب ولرم نگهداشته، بلافاصله برگردونید
و تزیین كنید

✔️من برای دسرهای شكلاتی معمولا اگر نیاز ببینم ،(چشمی) میزان كاكائو رو بیشتر میریزم.
✔️و برای قالبهای سیلیكونی اصلا نیاز به چرب كردن قالب ندارید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.