آموزش پخت یک نان خوشمزه خانگی برای عصرانه با پودر پسته تازه
یک قاشق غذاخوری شکر با 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه و یک لیوان شیر ولرم مخلوط کنید بزارید تا عمل بیاد حدود 10 دقیقه.
تو
ظرف دیگه یک تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری نمک و 4 قاشق غذاخوری شکر و 5
قاشق غذاخوری روغن مایع و 25 گرم کره نرم شده را با هم مخلوط کنید بعد به
شیر عمل اومده اضافه کنید.
بعد کم کم ارد اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست
بیاد در نهایت حدود یک پیمانه پسته تازه پودر شده به خمیر اضافه کنید خمیر
خوب ورز بدید تا پسته همه جا پخش بشه بعد 2 ساعت استراحت بدید تا حجم خمیر
دو برابر بشه.
بعد از 2 ساعت خمیر را شکل دهید دوباره یک ربع استراحت دهید ، حالا
روی خمیر زرده تخم مرغ بزنید داخل فر با درجه 180 به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار
بدهید تا نونها طلایی بشن. وقتی هنوز داغه روش عسل بریزید هم براق میشه و هم خوشمزه.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.