در این مطلب انواع سالادهای لذیذ با طعم های مختلف به همراه دستور درست کردن آن ها آورده شده است

گریپ فروت ۳عدد سیب درختی ۳عدد کرفس یک عدد پرتقال ۳عدد سس مایونز ۴ قاشق روغن زیتون ۴ قاشق

بادمجان ۶ تا ۸عدد سیر 2حبه سس مایونز ۵ تا ۶ قاشق لیموی تازه ۳عدد (اگر لیمو آبدار نبود، بیش از دو عدد مورد نیاز است.) سرکه ۲ قاشق

قسمت سفید تره فرنگی ۱۰عدد نعناع و گشنیز و جعفری ۴ قاشق غذاخوری خردل ۱ قاشق غذاخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم

میگوی تازه ( میگوی یخ زده) ۱ کیلو مغز کاهو ۲ تا ۳ عدد آبلیمو یا سرکه ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری خامه ۱۵۰گرم روغن زیتون نصف لیوان تخم مرغ سفت ۲ تا ۳عدد نمک و فلفل به میزان لازم

آندیو نیم کیلو البو نیم کیلو کاهوی مغزدار یک عدد گوجه فرنگی نیم کیلو سس هزار جزیره یک لیوان

ذرت پخته شده یک لیوان مرغ پخته شده خرد شده یک لیوان نخود سبز پخته شده یک لیوان مغز پرتقال ( که از پوست دوم گرفته شده) یک لیوان

مدت طبخ ۱۵ دقیقه مواد لازم : تخم مرغ سفت ۲ عدد هویج فرنگی تازه ۲۵۰ گرم۔ لوبیاسبز ۲۵۰ گرم. مارچوبه ۵۰۰ گرم- نخودفرنگی ۲۵۰ گرم۔ سیب زمینی ۲۵۰ گرم- مقداری شس مایونز.

لوبیا سبز ۸ دقیقه دلوبيا خشک ۴۵ دقيقه لوبیا خشک بسیار سفت است. برای نرم کردن آن در اولین آبی که می پزید نصف قاشق مرباخوری بی کربنات دو سود

چنانچه هویج به مدت زیاد در آب بپزد طعم و عطر خود را از دست خواهد داد. هویج تازه را می توان فقط در روغن سرخ کرد و دیگر احتیاج به پختن آن نیست. ليكن هویج زمستانی به علت سفت بودن احتیاج به پختن دارد.