میگو با طعم فلفلی
توجه داشته باشید حتما در کنار میگو از سبزیجات سالم هم خیار جعفری کوچه به عنوان سالاد استفاده کنید .
مواد لازم میگو فلفلی :
میگوی ریز :12 تا 15 عدد
ماست شیرین:3 قاشق سوپ خوری
آبلیمو : یک دوم قاشق چای خوری
پودر کاری :یک دوم قاشق چایخوری
پایریکای شیرین : یک دوم قاشق چایخوری
پایریکای تند: یک دوم قاشق چای خوری
میخک پودر شده : یک هشتم قاشق چای خوری
برنج پخته شده : یک دوم پیمانه
طرز تهیه میگو فلفلی:
ماست آبلیمو و ادویه ها را با هم مخلوط کنید و میگو را به آن بیافزایید و ۲۰ دقیقه زمان دهی سپس میگوها را به سیخ بکشید به سیخ ها را برای ۵ دقیقه کنار بگذارید تا مواد ماستی از میگو ها جدا شود یک تابه را روی حرارت بدون روغن بگذارید و زمان دهید تا کاملا گرم شود سپس سیخ ها را گذاشته صبر کنید تو هر طرف آن یک دقیقه سرخ شود در ظرف سرو برنج بریزید 2 سیخ از میگو ها را روی آن گذاشته و کمی سالاد کنار آن قرار دهید کل بشقاب را با فلفل سیاه پوست شده و پودر فلفل نارنجی تزیین کنید .
●نکته
حتما در کنار این غذا از سبزیجات سالم هم خیار جعفری کوچه به عنوان سالاد استفاده کنید حتما این غذا را به همراه ماست ساده کم کالری پروبیوتیک استفاده کنید مزه دار کردن میگو ها از پودر زنجبیل استفاده کنید
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.